인덕션은 자석이 붙는 용기 바닥을 직접 데우고, 하이라이트는 열선으로 상판 유리를 달궈 그 열로 용기를 데웁니다. 쓰던 냄비에 자석이 붙는지부터 확인하면 어느 쪽이 맞는지 대부분 정해집니다.
바쁘면 이것만 보세요
- 1쓰던 냄비 바닥에 자석이 붙으면 인덕션, 안 붙는 냄비가 많으면 하이라이트나 하이브리드를 보세요.
- 2인덕션은 용기를 직접 데워 빨리 끓고, 하이라이트는 상판이 달궈져 잔열이 오래 남습니다.
- 3뚝배기·유리 냄비를 자주 쓰면 하이라이트 화구가 있는 하이브리드가 편합니다.
- 4어느 방식이든 소비전력이 커서 빌트인은 전용선과 차단기 용량을 먼저 확인하세요.
한눈에 보기
등록 인덕션 37개 모델의 표시값입니다. 큰 숫자는 가장 많은 모델이 표시한 값이고, 겹치는 값이 없으면 범위를 보여 줍니다.
- 인덕션 화구 최대 출력
- 3400W
- 2000W~3700W · 31개 모델
- 인덕션 전체 소비전력
- 3400W
- 2000W~7400W · 32개 모델
- 하이브리드 전체 소비전력
- 3300W
- 3300W~3400W · 4개 모델
제조사가 공표한 소비전력입니다. 실제 사용 전력은 화력 단계와 조리 시간에 따라 달라집니다.
1. 데우는 방식이 다릅니다
인덕션은 용기를, 하이라이트는 상판을 데웁니다
인덕션은 상판 아래 코일에서 생긴 자기장이 용기 바닥에 전류를 흐르게 해 용기 자체가 뜨거워지는 방식입니다. 상판 유리는 직접 데우지 않습니다.
하이라이트는 상판 아래 열선이 빨갛게 달아오르며 유리를 데우고, 그 열이 위에 놓인 용기로 전해지는 방식입니다. 가스레인지처럼 불꽃은 없지만 열을 전하는 원리는 직화에 가깝습니다.
하이브리드는 한 제품에 인덕션 화구와 하이라이트 화구를 함께 넣은 제품입니다. 화구마다 방식이 다르니 어느 자리가 어느 방식인지 설명서에서 확인하세요.
2. 쓸 수 있는 용기
자석이 붙는 바닥이면 인덕션, 아니면 하이라이트입니다
인덕션은 바닥에 자석이 붙는 용기에서만 작동합니다. 알루미늄, 유리, 도자기, 바닥이 자성 없는 스테인리스 냄비는 올려도 데워지지 않습니다.
하이라이트는 상판의 열을 그대로 전하는 방식이라 용기 재질을 거의 가리지 않습니다. 다만 바닥이 평평해야 열이 고르게 전해집니다.
인덕션 전용 표시가 있는 뚝배기나 인덕션 플레이트를 쓰는 방법도 있지만, 쓸 수 있는지는 용기와 레인지 제조사 안내를 함께 확인하세요.
- 쓰던 냄비와 프라이팬 바닥에 냉장고 자석을 대 봅니다.
- 바닥 가장자리만 붙고 가운데가 안 붙으면 인덕션에서 약하게 데워지거나 인식되지 않을 수 있습니다.
- 안 붙는 용기가 몇 개인지 세어 보면 인덕션, 하이브리드, 하이라이트 중 무엇이 맞는지 정하기 쉽습니다.
3. 속도와 잔열
인덕션은 빨리 데워지고, 하이라이트는 오래 뜨겁습니다
인덕션은 용기를 직접 데워 열이 새는 경로가 짧아 물이 빨리 끓는 편이고, 화력을 바꾸면 바로 반응합니다.
하이라이트는 상판 유리가 먼저 달궈져야 해서 처음 데워지는 데 시간이 더 걸리고, 끈 뒤에도 상판이 한동안 뜨겁습니다. 남은 열로 뜸을 들이거나 보온하기에는 좋습니다.
인덕션도 뜨거운 용기의 열이 상판에 옮아 조리 직후에는 손대면 뜨겁습니다. 잔열 표시가 있는지 모델 페이지에서 확인하세요.
4. 전기 사용과 설치 조건
어느 방식이든 소비전력이 크니 배선부터 확인합니다
인덕션과 하이라이트 모두 전기로 열을 내는 제품이라 화구를 여러 개 동시에 쓰면 소비전력이 큽니다. 등록 모델의 전체 소비전력 분포는 위 한눈에 보기에서 확인할 수 있습니다.
빌트인 제품은 전용 배선을 요구하는 모델이 많습니다. 가스레인지 자리에는 맞는 전원이 없는 경우가 많으니 차단기 용량과 배선을 설치 기사와 함께 점검하세요.
같은 요리를 했을 때 전기를 얼마나 쓰는지는 방식보다 화력 단계와 조리 시간에 따라 크게 달라집니다. 전기요금은 인덕션 전기요금 가이드에서 계산하는 법을 볼 수 있습니다.
5. 하이브리드가 맞는 경우
자석이 안 붙는 용기를 계속 쓸 거라면 하이브리드입니다
뚝배기나 유리 냄비처럼 인덕션에서 쓸 수 없는 용기를 자주 쓴다면 하이라이트 화구가 하나 있는 하이브리드가 편합니다.
반대로 냄비를 새로 맞출 생각이 있다면 화구 전부가 인덕션인 제품이 화력 반응과 청소 면에서 다루기 쉽습니다.
하이브리드는 인덕션 화구와 하이라이트 화구 수가 모델마다 다르니, 큰 냄비를 올릴 화구가 어느 방식인지 함께 확인하세요.
6. 청소와 안전
넘친 음식이 눌어붙는 정도와 잔열 표시를 보세요
인덕션은 상판이 직접 달궈지지 않아 넘친 국물이 눌어붙는 일이 상대적으로 적고, 조리 중에도 닦기 쉬운 편입니다.
하이라이트는 상판이 뜨거운 상태라 넘친 음식이 바로 눌어붙기 쉬워 식은 뒤 전용 스크래퍼로 닦아 내는 경우가 많습니다.
아이가 있는 집이라면 잠금 기능과 잔열 표시가 있는지 확인하세요. 두 방식 모두 조리 직후 상판은 뜨겁습니다.
인덕션 대표 모델
판매가가 있는 최신 모델부터 골랐습니다.
표시값 분포
등록 인덕션 모델의 표시값별 모델 수입니다.
인덕션 화구 최대 출력 31개 모델
- 2000W5개
- 2100W1개
- 2600W2개
- 3000W1개
- 3300W3개
- 3400W17개
- 3700W2개
인덕션 전체 소비전력 32개 모델
- 2000W2개
- 2100W1개
- 3300W5개
- 3400W22개
- 7300W1개
- 7400W1개
하이브리드 전체 소비전력 4개 모델
- 3300W2개
- 3400W2개
자주 묻는 질문
인덕션과 하이라이트는 무엇이 다른가요?
가전제품비교에 등록된 인덕션 37개 모델 기준으로, 인덕션 화구 최대 출력을 표시한 31개 모델은 2000W~3700W이고, 가장 많은 값은 3400W(17개)입니다. 인덕션 전체 소비전력을 표시한 32개 모델은 2000W~7400W이고, 가장 많은 값은 3400W(22개)입니다. 하이브리드 전체 소비전력을 표시한 4개 모델은 3300W~3400W이고, 가장 많은 값은 3300W(2개)입니다.
하이라이트에서 쓰던 냄비를 인덕션에서 쓸 수 있나요?
바닥에 자석이 붙는 냄비라면 쓸 수 있습니다. 알루미늄, 유리, 도자기 냄비는 인덕션 화구에서 데워지지 않으니 하이라이트 화구가 있는 하이브리드를 보거나 냄비를 바꿔야 합니다.
하이브리드 인덕션은 무엇인가요?
인덕션 화구와 하이라이트 화구를 한 제품에 함께 넣은 전기레인지입니다. 자석이 붙지 않는 용기는 하이라이트 화구에서 쓰면 됩니다.